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Farine de Pépins de Courge 250 g - BIO PLANÈTE

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 Farine de pépins de courge issue de l’agriculture biologique.

55 % de protéines* (*basé sur la valeur énergétique totale), riche en fibres, sans gluten.

SKU
4260355582422-BIOP17
53,00 MAD

La farine de pépins de courge Protein est issue de graines de courge soigneusement grillées. De la pression des pépins, résulte l’huile d’une part et le tourteau d’autre part. Cette matière riche en protéines est broyée en une farine fine.

Sa délicate saveur parfumée et sa composition naturellement sans gluten lui permettent de remplacer totalement ou partiellement la farine de blé dans vos préparations - sauces et green smoothies - et également de paner viandes et poissons. Sa couleur naturellement verte apporte de l’originalité à vos plats.


Marque: BIO PLANETE

Quantité : 250 gr

 Composition :  Farine de pépins de courge issue de l’agriculture biologique.

Analyse nutritionnelle pour 100gr :

Energie                  1678 kJ (400 kcal)
Matières grasses       15 g dont acides gras saturés  2,7 g
Glucides                   6,6 g dont sucres 2,7 g
Fibres                      11 g
Protéines                55 g
Sel                           0,59 g
Thiamin (vitamine B1)   0,4 mg
Vitamine B6                   0,5 mg
Acide folique                 219 µg
Magnésium                   748 mg
Fer                                  16 mg
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