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Farine de Teff blanche

Disponibilité: En stock

Notre prix: 63,00 MAD

Prix special: 49,00 MAD

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Vue générale rapide

Le teff est une plante de la famille des graminées, vieille de plus de 5000 ans, cultivée principalement en Afrique et notamment en Ethiopie.

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Farine de Teff blanche

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Détails

La graine de teff, très proche du millet, est très résistante, est cultivée sous des conditions climatiques extrêmes et est considérée comme la plus petite graine au monde.

Cette céréale contient sa propre levure naturelle, qui agit comme un levain sur les pâtes préparées avec cette farine.

Marque: Markal

Origine: Ethiopie

Quantité: 500 g

Composition: Graines de Teff blanc 

Conseils d'utilisation: La farine de teff est traditionnellement utilisée pour la conception de l’injera (une crêpe). Elle peut servir de base de nombreuses recettes : pains, gâteaux, galettes…

 

Informations supplémentaires

Manufacturer Non

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