La farine de blé type 0 élaborée uniquement à partir de blé cultivé en Italie, est particulièrement adaptée pour préparer biscuits, tartes et gâteaux.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Valeurs énergétiques : 348 Kcal / 1479 Kj
Protéines : 12,5g
Glucides : 73g
dont sucres : 1,3g
Graisses : 0,7g
dont saturés : 0,2g
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