Ingrédients:
Farine de riz *. *Biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Du pouvoir 1641kJ / 386kcal
Graisses 0,5g
Dont saturé 0,1g
Les glucides 88g
Dont les sucres 0g
Fibres 0,7g
Protéines 7,3g
Le sel 0g
Mode de conservation:
Conserver dans un endroit frais et sec.
La farine de riz est une des farines naturellement sans gluten les plus utilisées pour remplacer la traditionnelle farine de blé. Elle est idéale pour préparer des pâtes, des gâteaux et des soupes. À essayer également pour la friture, que ce soit pour fariner le poisson ou les légumes ou pour préparer la pâte. La friture reste sèche et croustillante, elle absorbe moins d’huile et devient plus digeste.
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