Ingrédients:
Graines de courge*, Orge*, Seigle*, Flocons d’avoine*, Blé*. *Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Valeur énergétique 356 kcal / 1506 kJ
Matières grasses* 2.6g/4%
Glucides** 70g/27%
Protéines 10g/20%
Sel 0.05g/1%
*dont acides gras saturés : 0.4g/2%
**dont sucre : 1.8g/2%
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Cette farine convient bien pour la préparation de pains et pâtisseries rustiques aux saveurs multiples. Elle vous offre en plus d’une saveur particulièrement agréable, une farine dont les éléments nutritifs sont complémentaires (mélange de blé, de seigle, d’orge, de riz et d’avoine).
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