Ingrédients:
Blé Bio
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES:
100g / % Apports de référence
Matières grasses 2,7 g
Glucides 63 g
Protéines 11,6 g
Sel 0,01 g
Fibres 9,9 g
Dont acides gras saturés : 0,6 g
Dont sucre : 3,0 g
Utilisation:
La semoule de blé dur s’utilise de multiples façons et entrera dans la composition de soupes, de couscous, de bouillies ; mais aussi dans les recettes d’entremets, de gâteaux, de soufflés, pour les gnocchis ou les quenelles ou encore dans le pain.
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