Ingrédients:
100% graines à germer de chou rouge (Brassica oleraceo capitata rubra).
Issues de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
Valeur énergétique 541kJ / 131kcal
Matières grasses 8,9g
Dont acides gras saturés 0,5g
Glucides 1,3g
Dont sucres 1,3g
Fibres alimentaires 6,5g
Protéines 8,5g
Sel 0,04g

Conseils d’utilisation:
A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou les potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.