Destination Sucre de Fleur de Coco – Indonésie – 500g

95,00 MAD

Le sucre de fleur de coco provient de la sève des fleurs de cocotiers qui poussent au cœur de l’Indonésie. Les fleurs de cocotier sont coupées puis nouées afin de récolter la sève. Chauffée dans un premier temps, la sève est séchée pour former le « sucre ». À déguster dans vos desserts et pâtisseries pour y découvrir des saveurs typiques, aux notes de caramel beurré.

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UGS : 3700110046567-33101 Catégories : ,

Description

Composition:
Sucre de fleur de coco issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie  1590 kJ / 380 kcal
Matières grasses 0 g
– dont acides gras saturés 0 g
Glucides 93 g
– dont sucres 93 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 2 g
Sel 0,04 g
Potassium 850 mg (42% des VNR*)
Fer 8 mg (57% des VNR*)
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

 

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