Très nutritives, grâce aux céréales complètes: riz, maïs, sarrasin, quinoa, millet et amarante. En plus elles contiennent des graines de sésame. Elles ont une faible teneur en sucres et en graisses saturées. La galette de riz multicéréales peut être consommée telle quelle, tartinée à volonté comme une tranche de pain ou comme en-cas. Ces galette de riz multicéréales est exempte de gluten et 100% bio.