UGS: 3329485551201

Ingrédients:
Riz noir long grain biologique de qualité supérieure

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Énergie 358 kcal / 1518 kJ
Glucides 75 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 7,8 g
Matières grasses 0,2 g
dont acides gras saturés 4,8 g
Fibres alimentaires 4,5 g
Sel 0,02 g

Conseils d’utilisation:
Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 min à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance. Le riz noir apportera couleur et originalité dans vos assiettes. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

MARKAL

Markal Riz Noir Complet 500G

Le riz noir est un riz long complet cultivé en Thaïlande et qui possède une enveloppe naturellement pigmentée de noir violet. Cette enveloppe engendre cependant une cuisson plus longue que pour un riz traditionnel. En Asie, le riz noir non usiné est utilisé comme colorant naturel dans la pâtisserie, les boulettes de pâte, le porridge, les gâteaux du nouvel an et le vin noir.

79,50 Dhs

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