MARKAL SALADE DE LA MER 100G

145,00 MAD

La salade de la mer est une préparation spécifique : elle marie avec équilibre dulse, laitue de mer et nori. L’élaboration de ce mélange de 3 algues laisse exprimer les saveurs de chacune et fait ressortir leurs couleurs respectives (rouge, vert et noir). La salade de la mer égaie les préparations culinaires de ses couleurs, procurant ainsi aux plats un certain exotisme.

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UGS : 3329487201166-0ALGFSPC100 Catégories : ,

Description

Mélange d’algue en paillettes: Wakamé, Dulse et Laitue de Mer

Ingrédients: Algues wakamé (40%) , dulse (40%) , laitue de mer (20%).

Informations nutritionnelles:

La salade de la mer est un véritable cocktail nutritionnel associant les bienfaits es trois algues: Wakamé, Dulse et Laitue de Mer. Ce mélange est riche en fibres et protéines.

Déclaration Nutritionnelles Moyennes  Pour 100 g:

Energie 772 kJ / 186 kcal
Matières grasses 1,2 g
dont acides gras saturés 0.4
Glucides 12.5 g
dont sucres 0,3 g
Fibres alimentaires 33.4
Protéines 14.6 g
Sel  8 g

Conseils d’utilisation:

A déguster tel quel ou à réhydrater 10min, pour une texture plus tendre. La salade de la mer sera délicieuse ajoutée en fin de cuisson sur différents plats (poissons, légumes, céréales…) ou pour parfumer sauces, soupes, omelettes ou crudités.

 

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