Ingrédients
Millet* cultivé et décortiqué en France
*issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 358kcal – 1514kJ
Matières grasses 3,8 g
dont acides gras saturés 1,0 g
glucides 68,9 g
dont sucres 2,1 g
fibres 3,8 g
protéines 10,1 g
sel 0,0075g

Conseils d’utilisation
Rincer et cuire 1 volume de millet dans 2 à 3 volumes d’eau à couvert pendant 20 mn puis saler.
Pour obtenir un grain plus détaché, nous vous conseillons de griller les grains de millet avant d’ajouter l’eau.
Agréable en gratins ou comme base de farce.

Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.