Ingrédients
Blé tendre*
*issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 351kcal – 1487kJ
matières grasses 1,2 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 71,1 g
dont sucres 1,8 g
fibres 4,7 g
protéines 11,6 g
sel 0,007 g
Conseils d’utilisation
A utiliser de préférence pour la panification (fabrication du pain bis), la réalisation de pâtes à tarte et de biscuits rustiques.
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.
Avis
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