Ingrédients:
Tamarin 80%*, eau, sel. *issu de l’Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie 557 kJ/132 kcal, matières grasses 0.8g dont acides gras saturés 0.2g, glucides 28g dont sucres 14g, fibres alimentaires 2.8g, protéines 1.7g, sel 0.48g
Conservation:
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, se conserve 3 semaines au réfrigérateur.
Utilisation:
Sous forme de purée le tamarin est utilisé pour parfumer les sauces ou comme condiment car il s’accommode parfaitement la viande, le poisson, le ragoût.
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