Ingrédients:
Farine de pois chiche* (91%), Farine de riz complet* (4,9%), Cumin*, Sel de Guérande non raffiné, Bicarbonate de soude, Feuilles de curry* (0,2%), Piment*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
Énergie (kJ) : 1433
Énergie (kcal) : 340
Matières grasses (g) : 6,4
Dont acides gras saturés (g) : 0,8
Glucides (g) : 44,6
Dont sucres (g) : 4,2
Fibres alimentaires (g) : 11,7
Protéines (g) : 20,2
Sel (g) : 1,5
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Conseils de préparation:
3 gestes faciles :
1 volume de préparation = 1 volume d’eau.
Pour 250g : 575 ml d’eau
1. Dans un saladier, versez la préparation.
2. À l’aide d’un fouet, incorporez peu à peu l’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Faites cuire de petites galettes dans une poêle légèrement huilée à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.