Gamme Classique & au Levain

Le levain est fabriqué à l’ancienne dans notre atelier, comme le faisaient nos grand-mères avant l’arrivée de la levure boulangère. Il est utilisé dans nos pains confectionnés avec des farines complètes de blé, d’orge ou encore 5 céréales. Ces pains ont un bon goût d’antan et procurent tous les bienfaits connus du levain: un indice glycémique du pain plus bas, plus de vitamines et de minéraux ainsi qu’une meilleure absorption de tous ces éléments ou niveau de l’intestin.

La livraison des produits OumMade se fait:

– En magasins Green Village : Californie, Triangle d’Or, Rabat et Marrakech
– À domicile : Casablanca & région (Bouskoura et Dar Bouazza)

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Gamme Classique & au Levain

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