Ingrédients:
Sucre de fleur de palmier terra etica équitable et bio
100% issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 1624 kJ (382 kcal)
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 94 g
dont sucres 87 g
Protéines 1,5 g
Sel 0,1 g

Fabrication:
Recueillie dans des tubes en bambou, la sève est mise à évaporer dans des chaudrons, puis battue jusqu’à cristallisation. Tout ce processus est réalisé par la coopérative.