UGS: 3700566431047-003104

Ingrédients:
Fécule de pomme de terre* . * ingrédient issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie : 326 kcal / 1365 kJ
Matières grasses : 0,1 g
dont acides gras saturés : 0,02 g
Glucides : 80 g
dont sucres : 0 g
Fibres : 0 g
Protéines : 0,1 g
Sel : 0 g

CÉLIANE

Fécule de Pomme de Terre 500G

La fécule de pomme de terre Les préparations de céliane est plus fine et plus blanche que les farines.
On l’utilise principalement en pâtisserie où elle donne de la légèreté aux pâtes. Il est cependant nécessaire de l’associer à de la farine car utilisée seule, la pâte obtenue manque de cohésion.
L’ajout de fécule de pommes de terre dans la pâte permet de retarder le rassissement et elle est très digeste.

55,50 Dhs

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