La Farine d’amarante bio est naturellement source de protéines végétales. Elle sera appréciée par les amateurs de nouvelles saveurs. Cette petite graine renferme une grande richesse nutritionnelle. Sa teneur en protéines est élevée. L’amarante est riche en fer et contient de la lysine, un acide aminé rare dans les céréales.
. Issu de l’agriculture biologique
?. Riche en protéines
. Pour réaliser des crêpes, galettes et biscuits