UGS: 3273120027067-IBLBA/

Ingrédients:
Seigle Bio

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Matières grasses 1.5g/2%
Glucides 69g/27%
Protéines 12g/24%
Sel 0.01g/0%

Utilisation:
Cette farine de blé blanche vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser dans toutes vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes…Attention toutefois, le gluten des blés anciens étant « fragile », il conviendra de limiter le pétrissage.

CELNAT

Farine Blanche de Blés Anciens Type 65 1Kg

La farine blanche T65 est principalement issue de l’amande du gain, donc principalement composée d’amidon (glucides) et protéines (gluten). Elle est donc source de protéines.

65,00 Dhs

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