Ingrédients:
Grand épeautre Bio
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
100g / % Apports de référence
Matières grasses1.6g/2%
Glucides 62g/24%
Protéines 12g/24%
Sel 0.01g/0%
Utilisation:
Cette farine d’épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle.
Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains rustiques mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
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