Celnat Farine de Seigle Type 130 1kg

42,00 MAD

Cette farine contient la majorité des fameuses fibres des grains de seigle, à l’origine de la texture si particulière du pain de seigle. Elle est riche en fibres. Les fibres de seigle favorisent une fonction intestinale normale.

Plus que 4 en stock

UGS : 3273120011585-IS130/ Catégories : , ,

Description

Ingrédients:
Seigle Bio

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
100g / % Apports de référence
Matières grasses 1.1g/2%
Glucides 71g/27%
Protéines 7.2g/14%
Sel 0.01g/0%

Utilisation:
Pour obtenir une pâte levée, il est préférable de mélanger la farine de seigle à une farine de blé (type 80 ou type 110) dans une proportion 60-40 (60% de farine de seigle et 40 % de farine de blé).

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Celnat Farine de Seigle Type 130 1kg”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Menu