Description
Ingrédients:
Seigle Bio
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES:
100g / % Apports de référence
Matières grasses 1.3g/2%
Glucides 67g/26%
Protéines 12g/24%
Sel 0.00g/0%
Utilisation:
Cette farine de blé semi-complète vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser dans toutes vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes…Attention toutefois, le gluten des blés anciens étant « fragile », il conviendra de limiter le pétrissage.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.