Le tofu bio Celnat Pot verre-250 g est la solution idéale pour les végétariens, végétaliens et ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande. Cette spécialité de protéines de soja est issue de l’agriculture biologique et produite par Celnat, une entreprise française spécialisée dans les produits diététiques à base de céréales.

Composition:
Spécialité de protéines de soja – Eau, SOJA* (29%), gélifiant : nigari (chlorure de magnésium). Liquide de couverture: eau.
* issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Valeur énergétique kJ 615 / kcal 148
Matières grasses  8,6g
dont acides gras saturés  1,4g
Glucides  2g
Sucres  0,0g
Fibres alimentaires  1,7g
Protéines  15.2g
Sel  0,10g

Conseils d’utilisation:
D’une saveur assez neutre le tofu sera apprécié mariné dans une sauce de soja par exemple, ou frit ou ajouté à des plats épicés en alternative à la viande.