Ingrédients:
Vinaigre de riz brun japonais* (eau, riz brun*), mirin* (riz gluant*, eau, riz malté*, riz*), sel marin, sauce soja * (eau, graines de soja *, blé *, sel marin, alcool de grain (éthanol)*).
* Culture biologique
Contient du sucre naturel
Informations nutritionnelles:
Sans gras
Sans gras saturés
Les valeurs typiques pour 100ml:
Énergie 271kJ / 65kcal
Matières grasses 0g
Dont acides gras saturés 0g
Glucides 13g
Dont les sucres 13g
Protéine 0,3g
Sel 13.2g
Comment utiliser:
Pour préparer le riz à sushi, ajouter env. 1 cuillère à soupe pour 230g de riz cuit, légèrement refroidi.
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