Clearspring Kuzu Japonais biologique – Épaississant d’Amidon Sans gluten 125g

129,00 MAD

Clearspring Organic Kuzu (également connu sous le nom de Kudzu) est un épaississant d’amidon de qualité supérieure avec une texture douce et une saveur neutre qui est naturellement extrait des racines de l’une des plantes de montagne les plus vigoureuses du Japon. Sa qualité a été saluée lors des Free From Awards 2012.

 

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Description

Ingrédients:
Racine de kuzu (Pueraria lobata) récoltée dans la nature biologique, eau

Poids du produit: 125g

Information nutritionnelle:
Les valeurs typiques g pour 100g
Énergie kJ: 1454
Énergie kCal: 342
Gros: 0,2g
c’est saturé: 0g
Glucides: 84,7g
dont les sucres: 0g
Fibre: 0,3g
Protéine: 0,3g
Le sel: 0,05g

Comment utiliser:
Épaississant idéal pour les soupes et les ragoûts, les sauces sucrées et salées, les glaçures et les garnitures à tarte, c’est facile pour nous

  • Écraser les morceaux
  • Dissoudre dans une petite quantité d’eau froide
  • Ajoutez le mélange à votre liquide de cuisson
  • Chauffer en remuant continuellement jusqu’à ce qu’il soit épais et translucide.
  • Une demi-cuillère à soupe de kuzu épaissira une tasse de liquide. Veuillez noter : 1 ¾ cuillère à soupe. de Kuzu peut remplacer 1 cuillère à soupe de farine de maïs.

 

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