Tofu ferme bio et soyeux.
Ce produit riche en protéines et à faible teneur en matière grasse se compose de trois ingrédients seulement: des fèves de soja bio, de l’eau de source du mont Fuji et du Nigari, coagulant naturel riche en minéraux. Ce tofu a une texture soyeuse, douce et lisse tout en conservant une certaine fermeté.