Ingrédients:
Grains de petit épeautre*(Triticum monococcum) (gluten) précuits à la vapeur et laminés entre deux cylindres
*issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit:
Valeur énergétique 349kcal – 1476kJ
Matières grasses 3,0 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 61,1 g
dont sucres 1,5 g
Fibres 8,5 g
Protéines 15,2 g
Sel 0,01 g
Conseils d’utilisation:
Préparation instantanée : ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 mn à couvert.
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