Ingrédients:
Grand épeautre biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie 1468 Kj/347 kcal
Matières grasses 2.4g
Dont acides gras saturés 0g
Glucides 66g
dont sucres 2.2g
Fibres alimentaires 9.2g
Protéines 11g
Sel 0g
Conseils d’utilisation:
S’utilise seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de grand épeautre pourra être utilisée comme une farine de blé standard. Elle sera parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte… A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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