Ingrédients:
Riz complet Bio
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Valeur énergétique : 1484.5 kj
Valeur énergétique : 350.7 kcal
Matières grasses : 2.78 g
dont acides gras saturés : 0.557 g
Glucides : 71.88 g
dont sucres : 0.85 g
Fibres : 4.6 g
Protéines : 7.23 g
Sel : 0.020 g
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La farine de riz complet bio est source de fibres et peut s’utiliser en mélange avec d’autres farines (blé ou épeautre) pour apporter une légèreté dans les pains, pâtisseries ou lier les sauces et les potages. Elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.
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