Ingrédients:
Sarrasin complet*
*issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
valeur énergétique 346kcal – 1460kJ
matières grasses 3,3 g
dont acides gras saturés 0,7 g
glucides 58,2 g
dont sucres 0,8 g
fibres 14,5 g
protéines 13,8 g
sel 0,01 g

Conseils d’utilisation:
A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin, ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain, des blinis.