Ingrédients :
- 250 g de ravioli aux fromages
- 200 g d’épinards frais
- 50 g de parmesan, râpé
- 50 g de ghee ou beurre
- 50 g de tomates séchées, coupées
- 100 ml de crème d’avoine
- Noix de muscade, sel, poivre
Préparation :
- Faites chauffer de l’huile et cuire les épinards jusqu’à ce qu’ils soient flétris. Salez et poivrez.
- Dans une autre poêle, faites fondre le ghee et ajoutez les raviolis cuits. Incorporez les épinards et tomates.
- Versez la crème d’avoine et ajoutez une pincée de muscade. Réchauffez.
- Servez chaud, saupoudré de parmesan.
Infos :
- Temps de préparation : 35 minutes
- Pour : 4 personnes