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ALCE FARINE BLE MOULUE SUR PIERRE TYPE “2” 1KG

52,00 MAD 37,00 MAD

La  farine de blé tendre de type «2» est  moulue sur pierre biologique. En utilisant cette farine, vous obtenez un produit intermédiaire entre des pâtes traditionnelles et des pâtes intégrales.

Elle  est recommandée pour faire du pain et des pizza.

 

 

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Description

Farine moulue sur pierre de blé tendre biologique type 2 obtenue par broyage et par éclatement du blé tendre du blé tendre débarrassé des substances étrangères et des impuretés.

CARACTÉRISTIQUES:

Couleur: Blanc ambré avec des ponctuations dues à la teneur en fibres
Odeur: parfum jaune paille caractéristique
Goût: Agréablement délicat, tendant à adoucir donné par le germe de blé qu’il contient
Apparence: Sec, palpable, soyeux au toucher.

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