La farine de blé dur Cappelli est moulue sur pierre pour obtenir une semoule . C’est une source naturelle de fibres .
Le traitement traditionnel de la marque garantit également la qualité venue des ingrédients les plus authentiques, rigoureusement cultivés selon les règles de l’agriculture biologique. Idéale pour la préparation du pain et des pâtes.
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