ALCE VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE PREMIUM 250ML

169,00 MAD

Le vinaigre balsamique de Modène est produit selon les règles du Consortium pour le vinaigre balsamique de Modène, qui détermine le choix des composants et contrôle tous les processus de production de documents. Ce contrôle est beaucoup plus rigoureux que les exigences technologiques habituelles.
Un autre niveau d’examen – l’Union des testeurs italiens de vinaigre balsamique (AIB) a introduit quatre catégories de vinaigre balsamique. Ils sont marqués d’une feuille et le nombre de feuilles implique la qualité du vinaigre et décrit sa meilleure utilisation culinaire.

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Description

Le vinaigre balsamique d’Alce Nero à 4 feuilles est un produit de haute qualité fabriqué selon une recette traditionnelle de fermentation et de vieillissement. Ne contient que des ingrédients d’origine biologique.
Mode d’emploi:
Suggéré pour des recettes exclusives, des fruits frais, des glaces, arrosé de parmesan. Goût doux et superbe.
Ingrédients:
Vinaigre de vin *, moûts de raisins cuits *
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Acidité: 6%

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