Composition:
hydrolat de fleur de rose* **, éthanol* (5% vol.).

* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.

** : 95,8% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE.

Utilisation:
Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine méditerranéenne, indienne et moyenne-orientale. Si on l’utilise beaucoup en pâtisserie (lait, yaourts, tartes, etc), l’arôme de rose est aussi très bon avec certaines céréales comme le riz ou la semoule ; mais aussi avec de la volaille et du poisson.

Dosage : 5 bouchons par litre de préparation soit 20ml / L de préparation