La farine intégrale d’épeautre est excellente pour la préparation du pain, des pizza .
Caractéristiques:
. Riche en fibres et source de protéines
. Saveur authentique
. Farine issue de l’agriculture biologique
. Meilleure digestibilité
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Alce Nero Farine Épeautre Complète Moulue à la Pierre 500G
La farine intégrale d’épeautre est cultivé en Italie , l’épeautre se caractérise par sa saveur douce et sa longue tige qui permet à la plante de pénétrer dans les couches les plus riches du sol, contrairement aux autres céréales.
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