L’huile de bourrache est particulièrement plébiscitée pour ses qualités nutritives, ce qui en fait l’ingrédient parfait d’un bon complément alimentaire. Cette plante donne un fruit, que l’on appelle l’akène. Et c’est ce dernier qui va nous donner les petites graines noires que l’on utilisera ensuite pour fabriquer l’huile. Celles-ci seront pressées à froid afin de pouvoir recueillir ce très précieux nectar. Cette mise en oeuvre délicate est nécessaire pour protéger au mieux le produit. Cette huile est notamment idéale pour prendre soin de sa peau. On l’utilise également dans le monde de la gastronomie, en consommant les feuilles de bourrache.