Ingrédients
Blé tendre* *issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 332kcal – 1405kJ
matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 62,3 g
dont sucres 2,4 g
fibres 8,6 g
protéines 12,5 g
sel 0,02 g
Conseils d’utilisation
A utiliser de préférence pour la panification au pur levain (fabrication du pain intégral).
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
Avis
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