Ingrédients :
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 1 paquet de galettes d’avoine Légumes de Mer (Clearspring)
- 1 boîte de truite en conserve, égouttée
- Une petite botte de ciboulette, ciselée
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Piment d’Espelette
Préparation :
- Mélangez le fromage de chèvre, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Étalez le mélange sur chaque galette d’avoine.
- Ajoutez des morceaux de truite sur le fromage.
- Saupoudrez d’un peu de piment d’Espelette.
Infos :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Pour : 4 personnes