Ingrédients (pour 4 personnes):
1 citron bio
1 demi-pamplemousse
1 poignée de feuilles de menthe fraîche
1 litre d’eau
Quelques glaçons
Préparation:
- Coupez le citron en fines rondelles.
- Faites chauffer l’eau et versez-la sur rondelles de citron pour les faire infuser.
- Ajoutez le jus de pamplemousse et laissez refroidir.
- Pressez ensuite les rondelles de citron pour récupérer la pulpe.
- Ajoutez les feuilles de menthe fraîches. Vous pouvez en écrasez quelques-unes au pilon afin de libérer l’arôme de menthe.
- Placez la citronnade au réfrigérateur.
Ajoutez les glaçons et quelques rondes de citron au moment de servir.
