Les 5 fruits et légumes indispensables pour une détox de printemps

Santé

Le printemps est l’occasion de faire le grand nettoyage de son organisme. La détox permet de faire le plein de vitamines, de minéraux et d’antioxydants pour nous aider à éliminer les toxines et faire le plein d’énergie. Voici 5 fruits et légumes à privilégier pour une cure santé.

Les changements de saison sont propices à la fatigue et aux infections. C’est donc le moment de relancer son organisme et de faire le plein d’énergie. La detox de printemps ne sert pas uniquement à retrouver la ligne après les quelques éventuels excès de l’hiver mais bien à rebooster notre corps.

1. Le chou pour la perte de poids

Pour débuter votre cure détox, le chou est votre principal allié. Légume saisonnier de la famille des crucifères, il est difficile à battre niveau calories et est très apprécié dans les rééquilibrages alimentaires. Peu calorique, il est également surtout riche en fibres. Chou de Bruxelles, chou rouge, vert ou encore chou chinois, les variétés sont nombreuses et ses propriétés le sont tout autant. Côté cuisine, on les mange à toutes les sauces aussi bien crus que cuits. Ses feuilles sont efficaces pour le traitement des infections pulmonaires et soulagent les douleurs de l’arthrose. Ses propriétés antioxydantes réduisent aussi les risques de cancers.

2. Le citron pour rééquilibrer l’organisme

Riche en vitamines, régulateur d’acidité, antiseptique, voici autant de bonnes raisons de commencer une cure avec le citron. Ses bienfaits sont connus et reconnus. Parmi eux, le fait qu’il renferme des antioxydants mais aussi de la vitamine C, véritable boost pour le système immunitaire. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, le citron n’est pas un aliment acide mais un aliment alcalin qui permet de réguler le pH de votre organisme et lutter contre l’acidité provoqués par certains produits consommés en excès (viande, produits laitiers, etc.).

3. La betterave pour l’énergie

La betterave contient de la méthionine qui contribue à éliminer les déchets toxiques présents dans notre organisme. Elle est surtout connue pour son effet « hépato-protecteur » qui permet au foie de bien s’auto-réparer. Grâce aux nitrates qu’elle renferme, elle réduit également la fatigue et augmente votre énergie.

4. L’asperge pour le drainage

Riche en eau, l’asperge est connue pour ses propriétés diurétiques et est donc très efficace contre la rétention d’eau et l’hypertension artérielle. Elle augmente le volume des urines et soutient donc le travail des reins qui filtrent les toxines. Ayant un apport calorique très faible, elle peut se consommer sans modération.

5. Le cresson pour son pouvoir antioxydant

Faible en calories mais riche en nutriments, le cresson est un allié pour retrouver votre ligne après les excès de l’hiver. Il dope la sécrétion des enzymes de détoxication et booste la régénération des globules rouges. Il améliore l’aspect de la peau et redonne de l’éclat au teint. Riche en calcium, il renforce les os et les dents. Des études ont également révélées que sa consommation régulière réduit les risques de certains cancers, comme celui des ovaires, des reins, mais aussi des poumons.

 

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